До вмісту

Кав'ярня в Мемфісі прагне відродити африканське коріння та зміцнити спілкування

Моріс і Рената Хендерсон, засновники компанії Cxffeeblack з Мемфіса, використовують свій кавовий бізнес як платформу для розвитку громади та відновлення історичної справедливості. Працюючи неподалік від колишнього мотелю «Лоррейн», подружжя розглядає свою діяльність як викупне служіння, що підкреслює африканське походження кави, яке, як вони зазначають, історично було переплетене з работоргівлею. Зосередившись на виробництві кави та просвітництві, вони прагнуть сприяти розвитку любові до себе серед темношкірого населення та їхній економічній незалежності.

Компанія, заснована у 2019 році, керує ростерією та кав'ярнею під назвою Anti-Gentrification Cxffee Club. Через такі ініціативи, як програми «Спеціаліст на навчанні» та «Обмін бариста», Хендерсони надають професійну освіту та сприяють налагодженню зв'язків між американськими та африканськими бариста. Подружжя описує свій бізнес як багатопрофільну діяльність, спрямовану на протистояння тому, що вони називають хижацьким капіталізмом у їхньому районі Мітчелл-Хайтс. Моріс Хендерсон, колишній хіп-хоп виконавець, наголошує, що їхня мета — використовувати кавову індустрію як базу для просвітництва громадськості з питань рівності, справедливої торгівлі та історії африканської діаспори.

Поділитися: Telegram WhatsApp

Джерела

Читайте також